食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)的基本要求
2019年中級注冊安全工程師考試火熱備考中,現(xiàn)為大家提供2019年中級注冊安全工程師考試中《安全生產(chǎn)法律法規(guī)》科目第六章安全生產(chǎn)部門規(guī)章相關(guān)知識點,希望能幫助大家在復習中有一些參考。
1.建章立制
食品生產(chǎn)企業(yè)應當嚴格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)法律、行政法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準的規(guī)定,建立健全安全生產(chǎn)責任制、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。
2.安全管理機構(gòu)與人員
從業(yè)人員超過100人的食品生產(chǎn)企業(yè),應當設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu)或者配備3名以上專職安全生產(chǎn)管理人員,鼓勵配備注冊安全工程師從事安全生產(chǎn)管理工作。
前款規(guī)定以外的其他食品生產(chǎn)企業(yè),應當配備專職或者兼職安全生產(chǎn)管理人員,或者委托安全生產(chǎn)中介機構(gòu)提供安全生產(chǎn)服務(wù)。
委托安全生產(chǎn)中介機構(gòu)提供安全生產(chǎn)技術(shù)、管理服務(wù)的,保證安全生產(chǎn)的責任仍由本企業(yè)負責。
3.安全生產(chǎn)標準化
食品生產(chǎn)企業(yè)應當推進安全生產(chǎn)標準化建設(shè),強化安全生產(chǎn)基礎(chǔ),做到安全管理標準化、設(shè)施設(shè)備標準化、作業(yè)現(xiàn)場標準化和作業(yè)行為標準化,并持續(xù)改進,不斷提高企業(yè)本質(zhì)安全水平。
4.隱患排查治理
食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立健全事故隱患排查治理制度,明確事故隱患治理的措施、責任、資金、時限和預案,采取技術(shù)、管理措施,及時發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患。事故隱患排查治理情況應當如實記錄,向從業(yè)人員通報,并按規(guī)定報告所在地負責食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)管的部門。
5.發(fā)包管理
食品生產(chǎn)企業(yè)的加工、制作等項目有多個承包單位、承租單位,或者存在空間交叉的,應當對承包單位、承租單位的安全生產(chǎn)工作進行統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理。承包單位、承租單位應當服從食品生產(chǎn)企業(yè)的統(tǒng)一管理,并對作業(yè)現(xiàn)場的安全生產(chǎn)負責。
6.安全培訓
食品生產(chǎn)企業(yè)應當對新錄用、季節(jié)性復工、調(diào)整工作崗位和離崗半年以上重新上崗的從業(yè)人員,進行相應的安全生產(chǎn)教育培訓。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育培訓合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。
7.風險管控
食品生產(chǎn)企業(yè)應當定期組織開展危險源辨識,并將其工作場所存在和作業(yè)過程中可能產(chǎn)生的危險因素、防范措施和事故應急措施等如實書面告知從業(yè)人員,不得隱瞞或者欺騙。
從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時,有權(quán)停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后撤離作業(yè)場所。食品生產(chǎn)企業(yè)不得因此降低其工資、福利待遇或者解除勞動合同。
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