1.用于加工的水源水必須是經(jīng)國家及授權(quán)委托的省級以上的審批機(jī)構(gòu)根據(jù)GB8537批準(zhǔn)的飲用天然礦泉水。

2.衛(wèi)生防護(hù)區(qū)

（1）第一衛(wèi)生防護(hù)區(qū)在泉（井）外圍半徑15m范圍內(nèi)，必須設(shè)置隔離墻。該范圍內(nèi)應(yīng)由厚度為20cm以上的水泥封面，并有一定坡度向外排水。取水點(diǎn)有封閉式建筑物，并有專人管理。該范圍內(nèi)嚴(yán)禁無關(guān)的工作人員居住或逗留;不得放置與取水無關(guān)的設(shè)備或物品，禁止建造與礦泉水引水無關(guān)的建筑物;消除一切可能導(dǎo)致礦泉水污染的因素。

（2）第二衛(wèi)生防護(hù)區(qū)在泉（井）外圍半徑30m范圍內(nèi)，不得設(shè)置居住區(qū)、廁所、水坑，不得堆放垃圾、廢渣或鋪設(shè)污水管道，嚴(yán)禁設(shè)置可導(dǎo)致礦泉水水質(zhì)、水量、水溫改變的引水工程，嚴(yán)禁進(jìn)行可能引起含水層污染的經(jīng)濟(jì)工程活動(dòng)。中華人民共和國衛(wèi)生部1996-06-19批準(zhǔn)1996-09-01實(shí)施GB16330-1996.

3.第三衛(wèi)生防護(hù)區(qū)其防護(hù)半徑應(yīng)大于100m，在該范圍內(nèi)，禁止排放工業(yè)、生活廢水，嚴(yán)禁使用農(nóng)藥、化肥，并不得有破壞水源地水文地質(zhì)條件的活動(dòng)。

4.上述各級衛(wèi)生防護(hù)區(qū)界必須設(shè)置固定標(biāo)志，其范圍可根據(jù)水源地地形、地貌、水文地質(zhì)條件和周圍環(huán)境衛(wèi)生狀況適當(dāng)擴(kuò)大。