經(jīng)營過程中的風(fēng)險(xiǎn)涵蓋具體經(jīng)營項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、定位、營銷策略，以及具體實(shí)施的全過程。其中特別值得關(guān)注的有以下幾類。

1.合同簽訂中的風(fēng)險(xiǎn)

這是指物業(yè)服務(wù)企業(yè)與相關(guān)方簽訂物業(yè)經(jīng)營管理合同時(shí)，各有關(guān)方出于自身利益的考慮，各自的關(guān)注點(diǎn)、側(cè)重點(diǎn)不同而帶來的風(fēng)險(xiǎn)。如物業(yè)產(chǎn)權(quán)人過分注重自己的收益，而忽視對(duì)經(jīng)營方產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管；物業(yè)服務(wù)企業(yè)在外委具體經(jīng)營項(xiàng)目時(shí)，過分強(qiáng)調(diào)租金，而忽略對(duì)承包人的考核等，以致出現(xiàn)問題后依據(jù)不足。

2.產(chǎn)品組合的風(fēng)險(xiǎn)

這是指產(chǎn)品定位后產(chǎn)品組合不當(dāng)導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)。這是常見的一種風(fēng)險(xiǎn)（可參見第五、六章）。以餐飲服務(wù)為例，不同檔次菜品如何搭配，中餐西餐的選擇，各地風(fēng)味如何兼顧等都是要慎重考量的。

3.產(chǎn)品質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)

在物業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng)中，始終存在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，特別是有關(guān)特種經(jīng)營項(xiàng)目。仍以餐飲為例，從事餐飲經(jīng)營，首要的就是食品衛(wèi)生問題。由于忽視食品安全而導(dǎo)致群體中毒事件就是餐飲經(jīng)營中的巨大風(fēng)險(xiǎn)。又如班車服務(wù)，交通安全就是頭等風(fēng)險(xiǎn)。

4.突發(fā)事件的風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)于突發(fā)事件，通常很難事前預(yù)料和準(zhǔn)確把握。一般來說，合同中對(duì)突發(fā)事件的性質(zhì)都有明確的規(guī)定，大都?xì)w入不可抗力的范疇。但是一旦發(fā)生，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營會(huì)造成巨大的而且是直接的影響，因此必須高度重視，盡可能建立針對(duì)性預(yù)案，演習(xí)落實(shí)，做到臨危不亂，從容處置。例如，2003年春夏之交在中國發(fā)生的非典疫情以及2013年年初發(fā)生的H7N9疫情，無疑是所有服務(wù)行業(yè)面臨的最大的突發(fā)事件，企業(yè)損失不可估量。