隧道開挖方法主要有以下幾種：

1.明挖法：適用于淺埋或地面開闊地段，將地表揭開后進行施工。這種方法簡單直接，但對環(huán)境影響較大。

2.暗挖法（盾構法）：在地下通過機械設備（如盾構機）推進并同時構筑襯砌結構完成隧道建設的方法。適合于城市中建筑物密集、交通繁忙或地質條件復雜的區(qū)域。

3.新奧法（NATM）：結合了先進的監(jiān)測技術和傳統鉆爆技術的一種施工方法，強調根據圍巖特性靈活調整支護參數以減少對周圍環(huán)境的影響。此方法在國內外廣泛應用。

4.鉆爆法：利用鉆孔和裝藥進行爆破作業(yè)來破碎巖石，然后清除掉碎石完成開挖工作。適用于各種地質條件下的隧道建設。

5.頂管法：通過地面設置的推進裝置將預制好的管道逐節(jié)推入地層中形成隧道。主要用于穿越河流、鐵路等障礙物時的小直徑隧道施工。

6.沉管法：先在岸邊或專門場地制作好一段段鋼管（或其他材質制成的管段），然后將其沉放到水底預定位置并連接起來，最終形成完整的海底或河底隧道。

每種方法都有其適用條件和優(yōu)勢，在實際工程中需根據項目特點選擇最合適的施工方案。