在施工準備階段及施工階段，監(jiān)理組的質量控制方法主要有：

　　施工準備工作、各道工序實施情況的檢查核實；施工準備工作、各道工序實施情況的檢查核實兩方面內容：一方面，在工程施工全過程中，監(jiān)理工作人員需要經常對施工單位所報送的各類報表、質量數(shù)據(jù)進行檢查核實，這是指內業(yè)方面；另一方面，指外業(yè)方面的檢查核實，如施工人員組織、施工機械配備，材料質量、施工放樣等。

　　原材料、半成品進場抽樣驗收；在材料質量判斷中，有許多必須經過試驗才能得出結論，因此，原材料、半成品進場的抽樣驗收將是監(jiān)理組進行工程質量檢查和控制的重要手段，是監(jiān)理工作人員確認各種原材料、半成品和施工部位質量的主要依據(jù)，是監(jiān)理組堅持一切用數(shù)據(jù)說話的基礎。原材料、半成品進場抽樣驗收的內容以能控制各工程項目施工質量的技術指標為依據(jù)。

　　施工測量、放樣復核；測量、放樣復核也是監(jiān)理組進行工程質量檢查和控制的重要手段之一。在監(jiān)理過程中，監(jiān)理組將自備測量儀器，對施工現(xiàn)場各部位平面位置、高程、幾何尺寸等的所有測量、放樣工作進行復核。

　　重點工序、關鍵部位的旁站監(jiān)理；重點工序、關鍵部位的旁站監(jiān)理，也是監(jiān)理組進行工程質量檢查和控制的重要手段之一。監(jiān)理組將通過加強監(jiān)理人員的現(xiàn)場旁站工作，來進一步體現(xiàn)“監(jiān)督合同中有關質量標準、要求的實施；糾正不符合工程設計要求、施工技術標準和承包合同的工程和施工行為”。對重要的施工環(huán)節(jié)，監(jiān)理組將按排監(jiān)理人員進行現(xiàn)場全過程旁站監(jiān)理，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題。

　　施工現(xiàn)場的巡視檢查；施工現(xiàn)場的巡視檢查，是指監(jiān)理工作人員為了解工程施工質量的全貌，利用相對較短的時間，在施工過程中對較次要部位、較次要工序施工情況進行的巡視檢查。施工現(xiàn)場的巡視檢查也是監(jiān)理組進行工程質量檢查和控制的重要手段之一。

　　簽發(fā)監(jiān)理工作指令；監(jiān)理工作指令有二方面的內容：一方面，是指在施工監(jiān)理過程中，監(jiān)理工作人員以書面文件的形式提醒施工單位注意施工中存在問題；另一方面，是指監(jiān)理工作人員為保證工作質量，向施工單位發(fā)布的工程變更、技術標準、施工技術要求、工程會議紀要等。監(jiān)理工作指令直接與工作質量有關，也是監(jiān)理組進行工程質量檢查和控制的重要手段之一。